【晩ごはん】
今朝作った煮込みスープと、ちくわ5分の1本・白米と鶏むね肉。
鶏むね・ちくわを煮てから、白米投入。
作り置きスープをタッパー半分入れて完成。
ほぼ完食。
頂きもののお菓子。
さつまいもの自然な風味と食感、大変美味しゅうございました。
つばきにも爪の先ほどお裾分け。
ごちそうさまでした。
【朝ごはん】
作り置きの煮込みスープが残り少なくなったので、いつもの作業開始。
散歩に出る前に冷凍庫から出しておいた鶏手羽元と牛アキレス。
手羽元のみ圧力鍋に放り込んで、20分加圧。
野菜を準備。
・キャベツ さつまいも じゃがいも 大根 人参 トマト
しいたけ えのき 切り干し大根。
ピンが下がったら蓋を開けて、キャベツ以外の野菜を投入。
しばらくグツグツ煮ながら灰汁と脂取り。
再び蓋を閉める前に、先日ストックした鶏軟骨も少し追加。
パラパラに凍ったのでとても使いやすい。
20分後、蓋を開けたら随分とろみのあるスープになっていた。
牛アキレス少しで結構違いが出る。
さらに脂をすくってからキャベツ投入。
グツグツ煮ながらひたすら浮いてきた脂をすくい続ける。
うん、美味しい。手羽元のみの時とは違うコクがある。
完成。
朝はニュートロワイルドレシピを完食。
【晩ごはん】
汁だくの雑炊にきゅうりをのせて、はいどうぞ!
・ささみ
・えのき
・しめじ
・きゅうり
・白米
・作り置き肉野菜煮込み
完食
先日の記事で、つばきのおしっこの量が少ないと書いたのだけど
結局は水の摂取量が減っているという単純な理由かと思う。
ここ最近の猛暑続きで、屋外での運動量は激減した上
日中はエアコンの効いたリビングでゴロゴロ過ごしているから。
なるべく運動をと思うけど、この暑さでは飼い主自身の体力も
付いてこない。というわけで、しばらくは汁だくご飯が多くなるかも。
一歳過ぎの頃は、白米(雑炊ごはん)を与えたら軟便になる事が多く
つばきの食事に米を使用する頻度は随分少なくなっていた。
しかし 消化器官が発達したのか、最近ではすっかり良好な便を
出すようになり 一安心している。
昨日も今日も、喜んで雑炊をがっついたので ちょこちょこ作ろうかな。
本日のつばきの「おかえり~!」
大体まともに撮れない。
一応、おもちゃのヒヨコを加えて歓迎してくれている。