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6/16(土) 朝・肉ゴーヤ豆腐ソテー　晩・鶏むね野菜おろし和え

【朝ごはん】

・作り置き肉野菜煮込み
・砂肝
・牛みすじ
・ゴーヤ
・豆腐
・白米
※朝の便が緩かった為、エビオス２錠とビオフェルミン耳かき一杯程。

完食

 

【晩ごはん】

・作り置き肉野菜煮込み
・鶏むね
・ピーマン
・じゃがいも
・大根おろし

完食

 

※食べる前に、しきりにクンクンと匂いを嗅ぎ 怪訝な顔をしたので
大根おろしが辛かったのかも。先の方が余っていたのでつい使ってしまった。
ごめんね、つばき。

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6/13(水)朝・肉ソテーと野菜スープ　晩・肉野菜煮込みとささみソテー

【朝ごはん】

・鹿肉
・鶏レバー
・作り置き野菜スープ
・白米
・前夜の卵とじの残り

完食

 

【晩ごはん】

・作り置き肉野菜煮込み
・焼きささみ

完食

 

※現在小分け冷凍している肉野菜煮込みの材料

（牛すじ・アキレス・手羽元・人参・キャベツ・さつまいも

じゃがいも・切り干し大根・えのき・なすび）

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6/12(火)朝・肉野菜豆腐ソテー 　晩・肉野菜卵とじ

【朝ごはん】


・豚モモ
・鶏むね
・豆腐
・ちくわ
・小松菜
・なすび

なすびのみあらかじめレンチンの上、すべての材料をざっとソテー。

完食

 

【晩ごはん】

・鶏むね
・豚コマ
・絹揚げ
・小松菜
・卵

すべての材料をざっとソテーの上、卵でとじる。

完食

 

※つばき用小分け冷凍肉ストック